教你汤圆的煮法窍门（教你汤圆的煮法）

元宵节是中华民族的传统节日，也是家人团聚的象征。相信大家都知道，每年的正月十五是一年一度的元宵节。

人们燃放鞭炮和烟花来庆祝这个节日。元宵节的主食当然是让人一想到就流口水的汤圆。

现在的汤圆大多都是速冻的，如何烹饪成了人们关注的焦点。汤圆是中国的代表性小吃之一。

据说起源于宋代。当地人流行一种食物，里面装满了水果诱饵，上面盖着糯米。

这是一种非常受欢迎的食物。随着时代的变迁，逐渐被今天的汤圆所取代。

下面介绍汤圆怎么做。饺子也很精致。

大火烧开水，然后将饺子放入锅中，用勺背轻轻推开，让饺子旋转几下，就不会粘锅底了；饺子在锅里煮到浮起后，要迅速改用小火，否则会不停地翻滚，不仅容易碎，而且由于受热不均，会外煮内长；饺子入锅后，每次开锅都要加适量冷水，使其保持滚动状态。开两三次后，可以煮一会儿，再拿出来吃。

饺子煮两三遍后，汤就会变浓。你要换水再煮，不然煮的慢，容易熟。

最重要的一招，点两次冷水，滚三次。面对热乎乎、香喷喷的饺子，你会忍不住想咬一大口。

儿童和老人必须特别注意。吃饺子要细嚼慢咽，以免呛到喉咙或气管。

另外，不要吃太多。相信大家都学过怎么做饺子。

不会做的朋友可以自己做。它们不仅深受老年人的喜爱，也是孩子们的最爱。

它们是老少皆宜的最佳产品。不过饺子最好不要吃太多，因为是糯米做的，吃多了会消化不良。

爱吃的朋友一定要牢记。