麻油鸡的好处_四大麻油鸡的作用和做法介绍

台湾省有很多好吃的，尤其是鸡菜，很久就出名了，从三杯鸡到香油鸡。香油鸡不仅味道醇厚鲜美，而且还有很多功能。

多吃香油鸡可以帮助我们调节身体。喜欢吃鸡菜的人不要错过香油鸡，了解一下香油鸡的做法，自己动手做这道美食。

一、麻友鸡的四大功效强身健体台湾省麻友鸡消化率高，容易被人体吸收利用，具有增强体力、强身健体的作用。2、提高免疫力现代社会，每天工作繁忙，经常处于亚健康状态的白领，最好多吃点，增强免疫力，减少生病的机会。

台湾鸡麻友鸡具有温中益气、填精益髓、益五脏、补虚损的功效。可用于治疗乏力、消瘦、腹泻、头晕、心悸、月经不调、产后缺乳、口渴、水肿等症状。

3、台湾省麻友鸡肾精鸡可以缓解肾精不足引起的尿频、耳聋、少精、怕冷等症状。4、促进智力发育台湾省的鸡麻友鸡具有抗氧化和解毒的功效。

对改善心脑功能，促进儿童智力发育起到较好的作用。二、香油鸡怎么做材料：三黄鸡约600g，姜10g，盐5g，香油30ml，冰糖15g，米酒30ml。

做法将三黄鸡洗净，剁成大块。生姜切片备用。

2、锅中放入足够的冷水，将三黄鸡块放入水中加热至沸腾，取出鸡块洗净，将锅中的水倒掉。3、炒锅加入黑芝麻香油，加热至四成热，放入姜片炒至边缘微焦。

4、加入冰糖和米酒，翻炒片刻，然后注入热水。热水量以淹没全部鸡块为宜。

5、大火烧开后，将汤汁和鸡块倒入砂锅，小火炖40分钟。加盐继续炖20分钟。