盐卤豆腐的做法和配方窍门（盐卤豆腐的做法）

逢年过节，相信大家都会回去看看年迈的父母。这就是关心和孝顺。

孝敬父母的方式有很多。最好的办法就是默默陪伴他们，自己做点好吃的给他们吃。

接下来，让边肖带大家了解一下盐豆腐。1.把黄豆泡在水里(我泡了一天一夜)，清洗干净，加适量的水，做成豆浆(豆渣要过滤掉)。

2.煮豆浆，煮开后转小火煮10分钟左右，去除豆腥味。_你说的对，我只是用炒锅炒菜，这样就不会溢出来了。

3.向盐水中加入少量水使其融化。4.将煮好的豆浆静置几分钟，稍微冷却。

5.加入盐水的同时搅拌。6.搅拌至出现絮状凝块，剩余液体相对澄清。

7.放在豆腐盒里，过滤水。8.盖上纱布，压出很重的水，豆腐就做好了。

9.看，这就是200克干黄豆能做成的豆腐。仔细阅读边肖卤水豆腐的细节。