麻油炒猪肝怎么做_麻油猪肝怎么做呢

麻油猪肝是一道可以破血的菜，可以驱散你子宫内的血块，方便你自己排出。而且猪肝的营养价值是猪肉的十倍，里面的蛋白质含量也很高。

这道菜很容易被人吸收。下面我们一起来学习一下香油猪肝的做法。

方法一：材料：(1)猪肝500克，(2)黑芝麻油1汤匙，(3)姜丝30克，(4)米酒2汤匙，(5)水600毫升，(6)盐少许，(7)糖少许。方法：(1)先将猪肝洗净，然后切块(2)。

(3)加入猪肝翻炒1分钟，然后加入水和米酒。(4)盐和糖适合个人口味。

做法二：用新鲜猪肝，黑香油，姜，熟白芝麻。做法1。

新鲜猪肝洗净，切成薄片；2.锅中放入适量黑香油，放入姜片，小火煎熟。3.倒入切片的猪肝，中火煎至猪肝变色收缩，撒上少许熟白芝麻。

营养价值由于肝脏是动物体内的解毒器官，使用前请用清水浸泡一小时以上，再用清水冲洗5分钟左右。在这篇文章中，我们了解到了麻油猪肝有哪些做法，所以在做这道菜的时候，要选择一些用手指按压比较有弹性的猪肝，而且颜色要非常鲜嫩，切猪肝的时候最好不要切的太薄。