鸡肉串的做法窍门（鸡肉串的做法）

美好而充实的童年必然会影响一个人的一生，这是有帮助的。童年记忆里，自然少不了妈妈做的菜，那是我们最美的回忆。

但是，现在一个人在外面想学着做，却做不好。为了解决这个问题，边肖现在就教你如何制作鸡肉串。

1.将鸡肉洗净，切成1cm的块，抓匀，加入料酒、蛋黄、盐、酱油、胡椒粉、咖喱粉，腌制20min。2.1把鸡块、洋葱块和青、红、黄、辣椒块按你喜欢的顺序串在一起。

3.2青椒、红椒、黄椒去蒂，洗净，切成1cm的片。洋葱最外层去掉干皮，洗净后切成1cm的片。

4.锅中倒入适量油，加热至七成热，转中火，放入肉串两面煎。(3分钟左右，等鸡肉变白就行)。

取出后淋上泰式甜辣酱。家里可以撒点芝麻。

现在很多人都不会做饭。毕竟社会生活的发展和非常发达的餐饮业基本满足了我们的饮食需求，但是自己做出来的食物还是别有风味的。

你可以根据上面的介绍自己尝试做鸡肉串。