Revolution Foods更加注重服务当地学生和社区

加州学校领先的售餐供应商Revolution Foods今天宣布重新关注并继续致力于为西海岸的学生提供服务。Revolution Foods 认识到营养在改善学习成果和终生积极饮食习惯方面发挥的重要作用，致力于让所有学校更轻松地兑现全民校餐的承诺。该公司总部位于加利福尼亚州科默斯，有能力成为加利福尼亚州和内华达州学校和学区的协作和进步合作伙伴。

许多学校缺乏从头开始准备饭菜的空间或资源。Revolution Foods 经营着 20 强“外包”K-12 厨房之一。Revolution Foods 每周在其地理位置优越的中央厨房制作超过一百万顿饭菜，它与面临运营挑战、无法在现场制作所有饭菜的组织合作。该团队由 800 多名社区员工组成，每天精心采购、准备和送餐，打造差异化、面向本地的服务运营。

Revolution Foods首席执行官多米尼克·恩格斯 (Dominic Engels)表示：“Revolution Foods 致力于开发一种社会和财务上可持续的模式，以促进学校供餐。” “作为庞大的学校供餐行业的一部分，我们每天都致力于为学生提供正确的服务，我们致力于以尽可能最好的方式为我们的孩子提供食物，因为我们知道这是学习和良好饮食习惯的基础。”

为了创建可扩展且可靠的社区供餐解决方案，Revolution Foods 于 2022 年收购了 Better 4 You Meals，打造了加州和内华达州领先的学校膳食供应商。为了更好地服务于合作伙伴，该公司将其实体足迹整合到三个设施中，为北加州、南加州和内华达州提供服务。

该公司以新整合和升级的菜单开始本学年，其中包括 30 多种独特的午餐。该公司超过 45% 的食品来自当地供应商，其中包括来自当地生产商的专有产品;超过 15% 的采购来自女性或少数族裔拥有的企业。

“El Milagro Baked Goods 很高兴与 Revolution Foods 合作，为全州学生提供新鲜的本地制作产品，”总经理Diana Gamez评论道。“二十多年来，El Milagro Bakery 一直是圣费尔南多谷的主要面包店，我们为社区驱动、少数族裔拥有和经营而感到自豪。”

作为 13 年前获得认证的先锋共益企业之一，以及作为公益企业两年多的时间，Revolution Foods 致力于在决策过程中为所有利益相关者提供帮助，并衡量其所服务社区的影响力。Revolution Foods 与其他主要学区和学校一起，在为从幼儿园到高中的学生提供新鲜食品方面发挥着积极影响。

恩格斯总结道：“学校供餐是帮助解决加利福尼亚州超过 200 万儿童面临粮食不安全问题的重要途径。 ”