校园食品获取计划为Hokies和当地社区提供支持

虽然超过8% 的弗吉尼亚人经历过粮食不安全状况，但弗吉尼亚理工大学的学生中，有近两倍的比例反映他们的粮食安全水平低或非常低。

弗吉尼亚理工大学的两个学生事务项目有助于解决这些问题。

学生获取食物的选择

弗吉尼亚理工大学市场由VT Engage和学生办公室主任的食品获取领导团队管理，于 2020 年成立，由校友 Hema 和 Mehul Sanghani 捐赠，旨在为面临粮食不安全问题的学生提供支持。

本科生或研究生可以联系学生主任办公室，寻求基本需求方面的帮助，包括报名参加市场活动。

“我们正在努力实现食品公平，”VT Engage 食品获取计划助理主任伊莎贝尔·拉根 (Isabelle Largen) 说道，“因此我们不要求学生在入学时证明他们的需求。我们只询问他们是否有需要。”

Sanghani 捐赠基金的核心持续影响，加上持续的个人捐赠，使得入学市场能够在现有空间内每学期为超过 115 名学生提供服务，遵循先入学先得的原则。

为了让所有有需要的学生都能获得食物，市场继续寻求更广泛的支持者，以确保粮食不安全不会限制学生的成绩或生活质量。

该市场有三项计划为学生提供服务。最初的计划是为在校学生提供市场提货服务，让学生在小型杂货店的感觉下购物。

参与者每周都会收到各种农产品、蛋白质、乳制品和乳制品替代品以及保质期长的食品。

2023 年，马特·穆尔赫林 (Matt Mulherin) (81) 和利兹·穆尔赫林 (Liz Mulherin) 捐赠了一笔捐赠，为第二项计划——开放市场模式建立了试点，该模式在与入学市场相同的校园附近地点提供不易腐烂和易于准备的食品。

“这更像是传统的食品储藏室模式，”拉根说，“因为它对没有报名的学生开放。他们只需走进去刷一下 Hokie 护照即可。”夏季开放市场开放时间面向所有学生开放，即使没有报名参加暑期课程。

Mulherins 夫妇看到了开放市场模式为学生增加食物获取选择的潜力。

“粮食短缺是弗吉尼亚理工大学面临的一个普遍问题，”工程学院毕业生马特·穆赫林 (Matt Mulherin) 说道。“我们发现一些非常有创意、精力充沛、富有创新精神的 Hokies 正在努力解决这个问题。我们很高兴能够资助他们的一些想法，以支持我们的 Hokie 社区。”

第三个举措是临时市场，将开放市场模式引入布莱克斯堡校园，在期末考试期间，因为此时学生最忙，食品预算和用餐计划也已耗尽。