高考生一日三餐食谱推荐2020高考期间一日三餐吃什么好，2021年高考日程安排

很多朋友对高考生一日三餐食谱推荐2020高考期间一日三餐吃什么好，2021年高考日程安排不是很了解，六月小编刚好整理了这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

高考就要到了，孩子们都在紧张的准备着。此时营养消耗很大，家长需要合理安排高考孩子的饮食。那么如何安排高考食谱呢？以下是高考补脑的食谱和做法，供大家参考。一、2021如何安排高考菜单的餐桌俗话说，早餐吃好，中餐吃饱，晚餐少吃。1、高考早餐吃什么好？推荐食物：

鸡蛋粉条(鸡蛋、面条、蔬菜)、酸奶、苹果。特点：高蛋白，低脂肪，能量充沛，富含铁和维生素。炒米粉(米粉，瘦肉，绿豆芽)，牛奶。特点：营养供给全面，蛋白质和钙含量高。豆沙包或鲜肉包，小米粥或玉米粥，香椿凉豆腐。特点：富含蛋白质和营养。午餐推荐食物：主食：馒头、花卷、炒饭、面条等。

肉类菜肴：烤鱼、酱牛肉、肉丝炒生菜、肉片炒柿子椒、西红柿炒鸡蛋、虾仁炒油菜、豆角炖豆腐片等。素菜：白菜炒豆腐、胡萝卜丝、炒白菜、炒绿豆芽等。汤类：排骨冬瓜汤、番茄鸡蛋汤、紫菜汤等。搭配原则：主食150-200g，蔬菜、肉类3-4份，汤1份，水果适量。晚饭吃什么和休息时间有关。即使睡懒觉，也不能吃太多，以免影响消化。匹配：

主食：馒头、软饭、馒头、玉米粉、白面、豆粉、蒸糕。肉类菜肴：红烧带鱼、猪腰或葱花肉丝、西芹或牛柳配虾仁、豆腐碎等。素菜：清炒西兰花，皮蛋拌豆腐，青椒土豆丝，香菇油菜。汤类：莲子百合银耳汤、海藻叶汤、酸菜汤、豌豆汤等。搭配原则：主食100-150g，蔬菜、肉类3-4份，汤1份，水果适量。二高考补脑食谱及做法1。鱼头豆腐汤

材料：一个鱼头，两块嫩豆腐，一些干蘑菇，一块姜，一些用酱油，大蒜，辣椒酱，醋，盐和味精蒸的鱼。步骤：(1)鱼头先用蒸鱼露腌制，这样鱼头的味道会更好，加一点盐。(2)准备食材：姜、香菇切碎，嫩豆腐切碎。(3)热锅放油、蒜、姜，爆炒。姜叶可以先把鱼粘在锅上。炒蘑菇和鱼头。一定要煎到肉有点变白。

(4)将鱼的其他一些骨头放入沸水中。一定要加开水炖。一定要注意，这样汤才会又浓又白。(5)加盖煮一会儿，加入醋、盐、辣椒酱、味精，好脑子的鱼头豆腐汤就做好了。2、蜂蜜琥珀核桃材料：核桃200g，碎冰糖50g，麦芽糖50g，水30g，油10g，蜂蜜15g，熟白芝麻15g。步骤：

(1)核桃仁洗净放入奶锅，加适量水，煮两分钟去除核桃的苦味，略沥干水分，摊入烤盘，150度烤10分钟左右至酥脆(可取出品尝，无香味)。(2)炒熟的芝麻待用。在不粘锅里放30g水，10g油，碎冰糖(冰糖一定要碎)。用最小的火慢慢煮，直到冰糖很快融化。加入麦芽糖不断搅拌，开始沸腾，加入蜂蜜，搅拌，慢慢煮，直到变成琥珀色。马上关火。

(3)快速倒入烤好的桃仁，搅拌均匀，使每个桃仁都涂上糖浆，撒上煮熟的白芝麻，搅拌均匀，倒入铺有油纸或篷布的盘中。稍微冷却后，将桃仁一个一个分开。完全冷却后，香脆清香的琥珀核桃仁就完成了，要密封保存。3.核桃韭菜食材：韭菜、核桃、盐、鸡精、胡萝卜。步骤：(1)胡萝卜洗净，切段，切丝备用。(2)将生核桃用开水焯一下，然后立即捞起。

(4)用盐和鸡精直接炒青菜，关火几次，倒入核桃，拌匀即可食用。虽然上面已经介绍了一些健脑食谱和推荐组合，但是家长还是不要尝试孩子平时不吃的东西，以免过敏等等。可以根据平时的饮食习惯搭配一些高蛋白的食物。避免辛辣油腻的食物是关键。

以上就是关于高考生一日三餐食谱推荐2020高考期间一日三餐吃什么好，2021年高考日程安排的知识，希望能够帮助到大家！