韩国泡菜的正确做法，超详细的韩国泡菜的做法

有关韩国泡菜的正确做法，超详细的韩国泡菜的做法的知识，许多网友还不知道，今天六月小编刚好整理了分享给大家。

操作方法：

1.大白菜去根，除去外面的老叶，洗净，横着切。

2.将白菜均匀撒上盐，腌制12小时(腌制时间视加盐量而定，直至白菜变软)。

3.苹果、梨去皮去核，用榨汁机打成汁。

4.姜蒜切末。

5.将糯米粉放入小锅中。

6.倒入苹果汁和梨汁，中火煮至糊状。

7.糯米糊冷却后，加入辣椒面、姜末和蒜末搅拌均匀。

8.酸菜，挤出水分。

9.戴上手套，将辣椒酱均匀的抹在白菜上，每一片都要抹均匀。

10.腌菜放入无油无水的密封容器中，然后放入冰箱发酵3-5天。

11.泡菜吃完了，好好享受美食吧！

文章教学：

1.泡菜的超详细方法。

以上知识分享到此为止，希望能够帮助到大家！