素鸡怎么做比较好吃，素鸡怎么做好吃——素鸡的做法

有关素鸡怎么做比较好吃，素鸡怎么做好吃——素鸡的做法的知识，许多网友还不知道，今天六月小编刚好整理了分享给大家。

操作方法：

1.第一种，炒素鸡。首先准备好食材。

2.将素鸡切片，然后将葱、辣椒、红柿子椒切块备用。

3.锅里放油，然后放入素鸡煎至两面金黄后取出(一定要煎，不然素鸡粘不上调料，无味不香)。

4.再次放油，放入洋葱、红柿子椒、胡椒粉翻炒。

5.将所有蔬菜翻炒至断，然后加入素鸡翻炒。加入酱油和盐调味，然后加入适量的水继续翻炒。

6.加适量孜然粉调味(孜然粉要少加，素鸡加多了好吃，辣椒粘太多孜然粉就不好吃了)。

7.加入味精搅拌均匀后取出。成品图。

8.第二种，卤鸡。素鸡切块，用热水烫一下，然后准备八角、花椒、葱、姜、干辣椒备用。

9.锅中放少许油，将素鸡煎至两面金黄。

10.锅里热油，放入葱、姜、干辣椒、八角、花椒，炒香，再放入素鸡。

11.然后加入酱油、糖(糖多好吃，成品颜色更好)、盐、鸡粉调味。

12.小火炖30分钟(锅里只剩一点汤)即可上桌。成品图。以上

特别提示：

仅供参考。

以上知识分享到此为止，希望能够帮助到大家！