有关椰汁马蹄千层糕怎么做,椰汁马蹄千层糕怎样做的知识,许多网友还不知道,今天六月小编刚好整理了分享给大家。 操作方法: 1 将菱角粉
有关椰汁马蹄千层糕怎么做,椰汁马蹄千层糕怎样做的知识,许多网友还不知道,今天六月小编刚好整理了分享给大家。
操作方法:
1.将菱角粉分别倒入两个盘中。
2.马蹄要洗净去皮。
3.在一份马蹄粉中加入350克水,然后加入糖,搅拌成原浆。
4.将350克椰奶加入另一份马蹄粉中,搅拌成椰奶浆。
5.模具底部及周边抹油,用普通勺子将焦糖马蹄浆倒入模具中,大火烧开水后放在架子上,放在模具上,盖上盖子,大火蒸5分钟左右至凝固。
6.再加一层椰奶。
7.依次重复层压蒸,每层蒸几分钟。从0: 010到31021,焦糖马蹄浆——椰马蹄浆——椰马蹄浆——椰马蹄浆按此顺序,依次类推,将所有浆逐层蒸熟,直至凝固。
9.蒸好的粉浆完全熟透,冷却后即可脱模。
以上知识分享到此为止,希望能够帮助到大家!
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