纯素五彩纸屑蛋糕格兰诺拉麦片

在这 364 天里，这不是你的生日，但你想要感觉自己生日，那么从《日常素食备忘单》食谱中制作一批生日蛋糕格兰诺拉麦片是完全合理的。它具有所有黄油的甜味和彩虹糖屑，并且纤维含量更高。

您需要什么：

3 杯脆米麦片

3 杯燕麦片

1 杯砂糖

1/2 杯蛋糕粉

1/2 杯融化的纯素黄油

2 汤匙枫糖浆

1½ 茶匙香草精

1/4 茶匙盐

1/2 杯纯素白巧克力片

1/4 杯彩虹糖粉

你做什么：

将烤箱预热至 325 度，并在半张烤盘上铺上铝箔或羊皮纸。将米糊、燕麦、糖和面粉放入一个大碗中，搅拌。在上面淋上融化的黄油、枫糖浆和香草。添加盐并剧烈搅拌以混合并彻底覆盖。

转移到准备好的烤盘上，铺成尽可能薄的一层。烘烤 30 至 45 分钟，每 15 分钟搅拌一次，直至全部呈金黄色。当它冷却时，它会继续变脆。

完全冷却后加入白巧克力和糖粉，搅拌均匀。在密封容器中存放在阴凉处，最多可保存两周。