凯利的烤牛肉以甜蜜的音符结束2022年马萨诸塞州里维尔(RestaurantNews com)总部位于波士顿的北岸烤牛肉三明治的发明者Kelly& 39;sRoastBeef
凯利的烤牛肉以甜蜜的音符结束2022年马萨诸塞州里维尔(RestaurantNews.com)总部位于波士顿的北岸烤牛肉三明治的发明者Kelly'sRoastBeef正在庆祝2022年的强势收尾,并计划在2023年随着需求的增加继续在全国扩张。Kelly's以在全国范围内成功的特许经营发展结束了这一年,公司收入显着增加,与在线食品市场Goldbelly建立了新的合作伙伴关系,以及新的特许经营发展交易将帮助该品牌在新的一年开始脚。这家备受喜爱的连锁店已准备好迎接一个成功的新年,并希望向全国各地的社区开放并提供其招牌烤牛肉和海鲜菜单。
Kelly'sRoastBeef成立于1951年,以北岸烤牛肉三明治的发明者而闻名。Kelly's全天在店内烤制牛肉,同时供应新鲜的现点现做的菜肴。这家标志性连锁店在2022年新增了三个地点,这家连锁店在过去的一年里表现出色,总数不断增加到六个。今年,Kelly's自豪地在新罕布什尔州繁华的塞勒姆镇开设了马萨诸塞州以外的第一家分店。新餐厅是在东北进一步扩张的第一步。此外,Kelly's在佛罗里达开设了第一家特许经营店。该品牌位于坦帕(Tampa)热闹的郊区布雷登顿(Bradenton),在特许经营开发公司RAVentures的帮助下,计划在新的一年内在阳光之州再开设六个分店。2022年,
“对于Kelly'sRoastBeef来说,这是忙碌的一年。在新罕布什尔州和佛罗里达州开设新店,签署特许经营权开发协议以进一步扩大我们在全国的影响力,并通过我们与Goldbelly的新合作伙伴关系在线提供美味菜单,同时应对劳动力短缺和持续的供应链问题,”NeilNewcomb说,Kelly'sRoastBeefFranchising的首席执行官。“我为凯利组织中的每个人感到骄傲。他们的持续承诺和忠诚的品牌忠诚度是我们能够扩张并很快能够在全国及其他地区提供地点的原因。”
该品牌有望在2023年取得成功,并希望将传奇的凯利烤牛肉三明治带到您附近的小镇。该过程从切肉机开始,切肉机将25天熟成的半熟烤牛里脊肉切成薄片。然后将牛腩放在涂有黄油的烤汉堡卷上,上面放上顾客想要的任何调味品和一片奶酪。如今,旺季期间的繁忙地点每月可售出超过20,000个烤牛肉三明治。Kelly's估计其多个分店每年售出惊人的100万个三明治。这些数字令人印象深刻,但同样令人印象深刻的是,即使面对巨大的销量,Kelly's也没有采用小卖部的设置。相反,每个地方全天都在内部烤牛肉,确保三明治仍然可以像几十年来一样按订单雕刻。这本身就是凯利三明治的标志,Newcomb说,“它永远不会坐着。这是一种半熟、入口即化的烤牛肉三明治。”
“我们很高兴能在2023年继续将我们品牌的独特概念扩展到全国各地的新市场,”Newcomb继续说道。“我们餐厅的美食和氛围受到郊区和城市人口中各种不同类型的人和家庭的喜爱,我们迫不及待地想为全国各地的社区提供最优质的体验。”
多年来,Kelly's在食品网络的节目“每天40美元”中与RachaelRay一起获得了全国关注,这是一个名为“你会喜欢的三明治”的PBS特别节目,由AceAtkins执导的RobertB.Parker'sWonderland,NBC三届艾美奖得主30摇滚,并在获得奥斯卡奖的GoodWillHunting中登上银幕。2019年,Thrillist将Kelly's评为“整个国家都需要的11家新英格兰连锁店”之一,而BusinessInsider表示,旅行者不应该在Kelly's品尝烤牛肉三明治之前离开波士顿。包括40,000美元的特许经营费在内,开设Kelly's特许经营权的初始总投资为1.8至300万美元。
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