很多朋友对鱿鱼铁板烧的做法步骤不是很了解,六月小编刚好整理了鱿鱼铁板烧的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。1、将冰冻的
很多朋友对鱿鱼铁板烧的做法步骤不是很了解,六月小编刚好整理了鱿鱼铁板烧的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。
1、将冰冻的鱿鱼化冻
2、竖着剪开拿掉内脏清洗干净
3、把外面那层黑皮揭掉
4、横着切成几段
5、将段切成0.8cm粗的细条
6、煎烤机选择火力全开,设置下盘加热
7、预热完成倒入植物油
8、将处理好的鱿鱼放入煎盘内
9、用木铲快速拨散
10、鱿鱼丝受热卷缩撒上孜然粒
11、撒上辣椒粉
12、加入盐
13、用木铲翻炒入味
14、即可盛盘
15、烤盘从机器上取下用水一冲就干净了
16、小英子心语:鱿鱼不可炒的时间太久,太久会老反而口感不好加调料要快加好调教翻炒几下就可以盛盘了。鱿鱼尾巴那有小骨头洗的时候要挤出来。
以上知识分享希望能够帮助到大家!
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