有关怎样做炸麻花好吃窍门,怎样做炸麻花好吃的知识,许多网友还不知道,今天六月小编刚好整理了分享给大家。 操作方法: 1 首先准备一个
有关怎样做炸麻花好吃窍门,怎样做炸麻花好吃的知识,许多网友还不知道,今天六月小编刚好整理了分享给大家。
操作方法:
1.首先准备一个干净的大碗,清洗干净备用。
2.打一个鸡蛋,加糖20g。
3.倒入50g温水和15g酵母,搅拌均匀。
4.100g面粉过筛,用右手搅拌面粉。
5.揉成光滑的面团,静置20分钟,注意保持室温。
6.把面团倒出来,把面粉铺在面板上,揉10分钟。
7.切成四小剂,将各部位搓成均匀细长的条状。
8.将其拧成麻花状,静置打样。
9.将油倒入锅中,加热至出现气泡,油温80左右。
10.加入醒发好的麻花,慢慢煎。
11.一面变色后翻面,加热均匀。小心不要把它烧掉。
12.拿出来吃。凉了很好吃~
特别提示:
注意别烫着了。
以上知识分享到此为止,希望能够帮助到大家!
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