有关怎样做固始鹅块,如何制作固始鹅块的知识,许多网友还不知道,今天六月小编刚好整理了分享给大家。 操作方法:1 将活鹅宰杀洗净,加入
有关怎样做固始鹅块,如何制作固始鹅块的知识,许多网友还不知道,今天六月小编刚好整理了分享给大家。
操作方法:
1.将活鹅宰杀洗净,加入葱(火葱)和姜,放在火上炖煮,取出控干,做成汤备用。
2.鹅油(最好是鹅油),加入葱(火葱)、姜、蒜(蒜瓣)、胡椒粉(根据自己口味)。
3.加入鹅汤、食用盐、味精熬汤(鹅肉与汤的比例为2:1)。
4.吃的时候把整只鹅切成小块,浇上汤(咸淡)。
以上知识分享到此为止,希望能够帮助到大家!
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