花菜烧肉的做法步骤，花菜烧肉的家常做法

很多朋友对花菜烧肉的做法步骤不是很了解，六月小编刚好整理了花菜烧肉的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、花菜掰小，洗干净，沥水，待用

2、生姜去皮，切片，待用

3、五花肉提前从冰箱里拿出来解冻，洗去血水，切小块，待用

4、五花肉块冷水下锅

5、水开，给一勺料酒，撇去浮沫

6、再次煮开，把肉块捞出来放盘里待用

7、锅烧热后给油，把姜片放锅里炒出香味

8、再把肉块倒锅里翻炒

9、再把花菜放锅里翻炒

10、加水

11、给红烧汁翻炒均匀

12、给鸡精

13、给胡椒粉

14、给生抽

以上知识分享希望能够帮助到大家！