炒花蛤的做法大全家常，炒花蛤的做法

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操作方法：

1.将贝壳洗几次，用盐水浸泡半小时以上。

2.锅中加点油，放入葱花炒香。

3.倒入沥干水分的蛤蜊，翻炒，盖上锅盖。大部分蛤蜊打开后

4.

5.捞出装盘。

6.这时候的蚌肉最好吃。

以上知识分享到此为止，希望能够帮助到大家！