大锅菜做法详细图解大全，大锅菜做法详细图解

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操作方法：

1.首先，将猪肉洗净，切块。

2.然后将豆腐切块，粉丝和海带用清水浸泡，白菜洗净，撕去。

3.接下来我们把锅烧热，倒入适量的油，然后倒入肉片翻炒。

4.翻炒几分钟，然后加入料酒、酱油、豆瓣酱调味，继续翻炒。

5.然后加入适量的水，再加入豆腐、海带、粉条，盖上锅盖。

6.粉丝、海带快熟时，放入白菜，炖1-2分钟，翻炒几下，加盐即可食用。

特别提示：

粉条泡水软化，然后方便入味，口感更好。

以上知识分享到此为止，希望能够帮助到大家！