土豆鸡块的做法步骤，土豆鸡块的家常做法

很多朋友对土豆鸡块的做法步骤不是很了解，六月小编刚好整理了土豆鸡块的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、鸡腿去骨

2、切小块

3、放入姜片、料酒、生抽、老抽

4、再放入适量的盐、胡椒粉和白糖，抓均匀，腌制10分钟

5、土豆削皮、切块

6、切块的土豆泡水，这样既可以防止土豆氧化变黑，又可以洗去表面的淀粉

7、放入少量的油和土豆，小火煎

8、煎的时候注意翻面，最好将土豆的每一面都煎到

9、土豆煎到表面焦黄后，放入炒好的鸡块

10、煎的时候注意翻面，最好将土豆的每一面都煎到

11、土豆煎到表面焦黄后，放入炒好的鸡块

12、放入适量的孜然粉、花椒粉、辣椒粉和盐拌均匀

13、最后放入干辣椒和小葱

14、拌均匀出锅

15、完成

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以上知识分享希望能够帮助到大家！