内蒙古风干牛肉干的制作方法是什么，内蒙古风干牛肉干的制作方法

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操作方法：

1.将买来的牛肉去掉筋膜，洗净，切成手指粗细的条。

2.将牛肉条放入锅中，加入适量酱油、蚝油、烤肉酱和一勺糖、醋，腌制一天。

3.腌制完成后，取出牛肉条，放在干净的案板上，在通风处风干，直到牛肉条表皮塌陷。

4.将风干的牛肉条放入锅中蒸半小时。

5.出锅晾干，即可食用。

以上知识分享到此为止，希望能够帮助到大家！