纯素薄荷巧克力Meltaways

我们向 VegNews 摄影师兼《BitterSweet》博主汉娜·卡明斯基 (Hannah Kaminsky) 寻求了一份简单的节日款待，既奢华又漂亮。结果是：这些奢华的薄荷巧克力融化来自她的食谱《真正的食物，真的很快》。这些可爱的甜点仅由五种原料制成，很快就会组合在一起，所以开始烹饪吧!

您需要什么：

1 杯苦乐参半的巧克力片

1/4 杯椰子油

1/4 茶匙薄荷提取物

1/4 茶匙盐

1/2 杯压碎的拐杖糖或薄荷硬糖

你做什么：

将巧克力片和椰子油放入微波炉安全碗中，加热 30 至 90 秒，每隔 30 秒搅拌一次，直至完全融化且光滑。加入薄荷提取物和盐。

将融化的巧克力倒入硅胶冰块托盘或糖果模具中。在上面撒上压碎的拐杖糖或薄荷糖。放入冰箱最冷的部分，静置约 9 分钟(或直至凝固)。脱模并在室温下食用。