纯素咸芝麻酱巧克力曲奇饼

这些来自 PlantYou 的黄油巧克力饼干：140 多种极其简单、令人惊奇的美味、植物性、无油食谱 烹饪书完美地平衡了甜、苦和咸的味道，只需几分钟即可准备。

您需要什么：

½ 杯芝麻酱

⅓ 杯纯枫糖浆

1 茶匙纯香草精

1 杯燕麦粉

½ 茶匙泡打粉

¼ 杯纯素黑巧克力片

片状盐，用于撒上

你做什么：

将烤箱预热至 400 度，并在烤盘上铺上羊皮纸。

在一个大碗中，将芝麻酱、枫糖浆和香草混合。

在一个中等大小的碗中，混合燕麦粉和发酵粉。将面粉混合物筛入芝麻酱混合物中，搅拌直至混合。

拌入巧克力片，然后将 2 汤匙大小的面团球(间隔至少 2 英寸)舀到准备好的烤盘上。对剩余的面团重复上述步骤。

用叉子将每块饼干压成 1/2 英寸厚的圆盘。上面放更多的巧克力片，撒上片状盐。

烘烤 12 分钟，或直至呈金黄色。从烤箱中取出并冷却后再食用。