酸奶饼的制作方法窍门，酸奶饼的制作方法

有关酸奶饼的制作方法窍门，酸奶饼的制作方法的知识，许多网友还不知道，今天六月小编刚好整理了分享给大家。

操作方法：

1.首先，准备一个干净的大碗或盆。

2.在250ml酸奶中加入500ml热水，冷却至40。

3.加入25g干酵母，搅拌均匀至无颗粒。

4.加入适量面粉，制成光滑的面团。(标准为面光、手光、碟光)

5.用干净的白布盖好，放在温暖的地方发酵20分钟。

6.面团发酵至蓬松有细孔。

7.将面粉铺在面板上，轻轻揉搓10分钟。

8.分成小块，揉成光滑的面团。

9.用擀面杖擀成略厚的饼，注意不要太薄也不要太厚。

10.把面包上的面粉扫掉，可以有效避免做糊。

11.放入锅中，用最小的火煮。注意关火翻面。

12.可以马上吃，凉了就好吃。

特别提示：

注意高温，不要烫伤。

以上知识分享到此为止，希望能够帮助到大家！