很多朋友对煎鸡蛋的做法步骤不是很了解,六月小编刚好整理了煎鸡蛋的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。1、食材:鸡蛋2、用铝
很多朋友对煎鸡蛋的做法步骤不是很了解,六月小编刚好整理了煎鸡蛋的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。
1、食材:鸡蛋
2、用铝箔纸,折叠成圆形模具,结头用牙签别上
3、锅烧热,刷上一层油,把鸡蛋打入圆形模具(模具接触蛋液面抹上一层油,防粘)里用小火煎
4、煎到蛋白凝固时,去掉模具
5、蛋黄煎至自己喜欢熟的程度即可
6、煎的过程一直用小火
以上知识分享希望能够帮助到大家!
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