红烧排骨怎么做简单，红烧排骨最简单做法-4步即可

有关红烧排骨怎么做简单，红烧排骨最简单做法-4步即可的知识，许多网友还不知道，今天六月小编刚好整理了分享给大家。

操作方法：

1.锅中加入适量清水，将排骨放入冷水中，大火烧开，撇去浮沫，焯去血水，备用。

2.锅洗净预热，倒入适量食用油，待油温升至三四成热时，加入冰糖，小火翻炒至冰糖全部融化，锅底出现黄色气泡。

3.将焯水的排骨放入锅中，转小火至中火，快速翻炒，加入姜片，使每块排骨都裹上糖的颜色。

4.待排骨两面略呈焦黄时，加入开水、酱油、适量盐、八角翻炒，然后转中火至大火，烧开，再小火焖一小时左右，收汁出锅。

以上知识分享到此为止，希望能够帮助到大家！