很多朋友对麻薯的做法步骤不是很了解,六月小编刚好整理了麻薯的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。1、除了黄油和巧克力豆外
很多朋友对麻薯的做法步骤不是很了解,六月小编刚好整理了麻薯的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。
1、除了黄油和巧克力豆外其余材料混合成面团,可以用打蛋器也可以手揉,面团比较光滑有点没有一开始那么粘手就揉好了
2、加入黄油继续揉,直到不黏手就揉好了
3、面团一分为二,一部分加入巧克力豆
4、混合均匀,再把面团揉的稍有点筋道
5、每个分成15克左右,也可以20克,大一点的麻薯口感更佳,我喜欢做小一点的皮会稍硬有嚼劲
6、揉圆放入烤盘,稍稍按扁
7、放入东菱K30A烤箱,调至功能1,时间设置25分钟,上管温度180、下管温度160,如果觉得成色太深怕太硬调节上管温度为175
8、小小的可爱的麻薯就出炉啦~
以上就是关于麻薯的做法步骤,麻薯的家常做法的知识,希望能够帮助到大家!
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