GoodMills推出适用于肉类零食和烘焙应用的Vitatex素食零食预混料

GoodMillsInnovation推出了VitatexVegan-Snack-Mix，这是一种用于植物汉堡和肉丸以及咸味面包和零食馅料的预混料。

预混料以小麦蛋白为基础，具有“咬起来多汁，肉味纯正”的特点。它可以与水和油混合，然后成型以方便使用。

无论是生的还是烘焙的，它都可以冷冻保存，最好用平底锅或油炸锅、烤箱烘焙或烧烤。

GoodMills表示，随着消费者对植物性、纯素和素食产品的需求增加，预混料使面包师和屠夫与小吃柜台、小酒馆、食堂和其他食品服务提供商能够调整他们的产品。