LoveCocoa推出奶酪和巧克力松露

英国巧克力品牌LoveCocoa在圣诞节前推出了限量版奶酪和巧克力松露。芝士巧克力球以奶油芝士甘纳许为特色，内含少许酒精，然后包裹在手工装饰黑巧克力的牛奶巧克力松露外壳中，带来一丝苦味。

LoveCocoa的创始人詹姆斯·吉百利(JamesCadbury)说：“我们想在圣诞节前夕创造一种更有趣的产品，但仍然具有奢华的味道。经过多年在LoveCocoa开发更美味的巧克力，我们知道最棒的风味搭配之一是令人上瘾的咸味和甜味混合。一般来说，我们每一口都能听到越清晰的音符，体验就越愉快，这就是这种新创造背后的科学。”

他继续说道：“对于这些奶酪巧克力松露，我们热衷于将口味规范进一步推向超越通常的‘撒海盐’，并且花了几个月的时间仔细调整独特的奶酪味和浓郁的巧克力外壳之间的细微差别。我们知道LoveCocoa的消费者乐于尝试具有有趣风味的新产品，我们认为新松露将大受欢迎。”

LoveCocoa的芝士巧克力松露在该品牌的网站上有售，建议零售价为每150克装13.50英镑。