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鲅鱼丸子的家常做法大全家常,鲅鱼丸子的家常做法

2023-12-04 13:30:02美食漂亮的斑马

有关鲅鱼丸子的家常做法大全家常,鲅鱼丸子的家常做法的知识,许多网友还不知道,今天六月小编刚好整理了分享给大家。 操作方法: 1 鲅鱼

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有关鲅鱼丸子的家常做法大全家常,鲅鱼丸子的家常做法的知识,许多网友还不知道,今天六月小编刚好整理了分享给大家。

操作方法:

1.鲅鱼洗净,去内脏和头

2.用勺子刮肉,扔掉刺和皮

3.葱花

4.鱼加入猪油,加入黄酒、糖和姜膏0 :同向搅拌

6.加入适量淀粉,剧烈搅拌,锅内水开小火

7.水热前再挤肉丸(保持小火,不要把水烧开)。

8.将所有丸子挤入锅中,大火烧开,撇去浮沫,

9.取出,倒入碗中,加入自己喜欢的调料,一碗鲅鱼丸汤就做好了。

特别提示:

猪油加入去腥。

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