辣椒炒肉的做法步骤，辣椒炒肉的家常做法

很多朋友对辣椒炒肉的做法步骤不是很了解，六月小编刚好整理了辣椒炒肉的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、所有的食材准备好

2、猪肉洗干净，切片，用生抽将肉腌制一会儿，辣椒切片

3、起锅，烧热食用油，下五花肉片煸炒至出油，盛出待用

4、锅留底油，下入辣椒片，撒入食盐

5、煸炒至辣椒开始爆皮

6、下入肉片，炒匀

7、出锅

8、电视里说烹饪协会制定了湘菜的标准，辣椒炒肉中，辣椒和肉的比例为3：5，不知依据何在，如果中餐也像西餐一样，都进行了量化，不知是好事还是坏事，但起码少了个性

以上就是关于辣椒炒肉的做法步骤，辣椒炒肉的家常做法的知识，希望能够帮助到大家！