香蕉果酱自制超级简单的果酱怎么做好吃，香蕉果酱自制超级简单的果酱怎么做

香蕉果酱自制超级简单的果酱怎么做好吃

果酱是一种非常受欢迎的食品，它可以用来涂在面包上、搭配酸奶或者作为烘焙食品的原料。市场上有很多种不同口味的果酱，但是自制果酱更加健康、美味且经济实惠。今天我们来分享一下如何制作香蕉果酱。

材料：

- 3个成熟的香蕉

- 1/4杯白砂糖

- 1汤匙柠檬汁

步骤：

1. 准备材料

首先，准备好所需的材料。选择成熟的香蕉，这样做出来的果酱会更加甜美可口。白砂糖可以根据个人口味适量增减，柠檬汁可以帮助去除香蕉的异味。

2. 切碎香蕉

将香蕉去皮，切成小块。如果你喜欢口感细腻的果酱，可以将香蕉压成泥状。

3. 煮香蕉

将切碎的香蕉放入锅中，加入白砂糖和柠檬汁，用中火煮沸。然后转小火继续煮10-15分钟，直到香蕉变得软烂。

4. 搅拌

将煮好的香蕉果酱倒入搅拌机中，打成细腻的果酱。如果你喜欢口感粗糙的果酱，可以跳过这一步。

5. 存储

将做好的果酱倒入干净的玻璃罐中，密封保存。放在冰箱中可以保存1-2周。

小结：

自制香蕉果酱非常简单，只需要几个步骤就可以做出美味可口的果酱。香蕉果酱不仅可以涂在面包上，还可以作为烘焙食品的原料，增加食品的口感和营养价值。自制果酱不仅健康、美味，而且经济实惠，值得一试。