很多朋友对冻冻肉的做法步骤不是很了解,六月小编刚好整理了冻冻肉的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。1、把猪皮上的毛处理
很多朋友对冻冻肉的做法步骤不是很了解,六月小编刚好整理了冻冻肉的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。
1、把猪皮上的毛处理掉 切成条状(短的)
2、把处理好的猪皮放到锅里添水,煮开,然后小火熬,不停的搅动,30分钟后即可关火
3、把煮好的猪皮倒入碗中放凉,就会凝固在一起,成冻状(因为猪皮中含有大量的胶质)
4、把冻好的冻肉切块,放入蒜苗沫,酱油,醋,盐,味精,等调料即可
以上就是关于冻冻肉的做法步骤,冻冻肉的家常做法的知识,希望能够帮助到大家!
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