家庭自制番茄酱的做法窍门窍门，家庭自制番茄酱的做法怎么做番茄酱

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操作方法：

1.食材：西红柿5个(中等大小)，盐和适量的水。

2.首先将西红柿洗净切片备用。

3.锅中放两碗水，烧开，放入切片的西红柿。

4.大火烧开，转中火，煮至番茄皮脱落，用漏勺将皮取出。

5.加入5汤匙盐，继续煮番茄至浓稠，关火。

6.将凉了的番茄酱装入玻璃瓶，冷藏，随时取出。

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