在家怎么自制炸薯条，怎样在家自制炸薯条

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操作方法：

1.

2.准备好新鲜的土豆备用，然后将土豆去皮，切成条，放入清水中浸泡一会儿，以去除

3.表面多余的淀粉，然后将薯片放入有冷水的锅中，然后在火上煮至

4.备用。取出煮好的薯片，用漏勺沥干水分。

6.锅中放入适量的油，加入适量的盐炒匀，然后将冻好的薯片倒入锅中煎

7.最后，薯片煎至两面金黄色后，取出沥干油。

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