香肠炒菜的做法大全家常，香肠炒菜的做法大全

香肠是一种非常受欢迎的食材，它不仅口感鲜美，而且营养丰富。在烹饪中，香肠也是一种非常常见的食材，可以用来炒菜、煮汤等。下面就为大家介绍几种香肠炒菜的做法。

1. 香肠炒蘑菇

材料：香肠、蘑菇、洋葱、盐、胡椒粉、油

做法：

1. 将香肠切成小块，蘑菇切片，洋葱切丝备用。

2. 热锅加油，放入香肠煸炒至出油。

3. 加入洋葱翻炒至变色。

4. 加入蘑菇翻炒至软烂。

5. 加入适量盐和胡椒粉调味即可。

2. 香肠炒豆角

材料：香肠、豆角、蒜末、盐、生抽、油

做法：

1. 将豆角洗净切段，香肠切小块备用。

2. 热锅加油，放入蒜末煸炒出香味。

3. 加入豆角翻炒至变色。

4. 加入香肠翻炒至出油。

5. 加入适量盐和生抽调味即可。

3. 香肠炒土豆

材料：香肠、土豆、洋葱、盐、胡椒粉、油

做法：

1. 将土豆去皮切成小块，香肠切小块，洋葱切丝备用。

2. 热锅加油，放入土豆煸炒至微黄。

3. 加入洋葱翻炒至变色。

4. 加入香肠翻炒至出油。

5. 加入适量盐和胡椒粉调味即可。

以上就是几种香肠炒菜的做法，大家可以根据自己的口味进行调整。香肠炒菜不仅简单易做，而且味道鲜美，是一道非常适合家庭日常食用的菜品。