正宗陕西油泼面的做法窍门，正宗陕西油泼面的做法

有关正宗陕西油泼面的做法窍门，正宗陕西油泼面的做法的知识，许多网友还不知道，今天六月小编刚好整理了分享给大家。

操作方法：

1.将100克清水和适量的盐放入200克面粉中。

2.用手揉面，让它慢慢变成不粘手的面团。

3.揉好后用保鲜膜盖住碗，醒发20分钟。

4.用擀面杖将面团慢慢擀成大饼。

5.把面包卷起来，切成2厘米宽的条。

6.双手握住面条的两端，轻轻用力将面条拉长到原来的两倍。

7.将一些豆芽和蔬菜放入沸水中焯1分钟，捞出放入碗中。

8.将准备好的千层面用开水煮熟，取出后放在青菜上，再加入适量的盐、辣椒粉、花椒粉、醋、葱花。

9.锅中倒入适量食用油，加热后浇在面条上。

10.这样，一碗香喷喷的油泼面就做好了，吃的时候可以把调料拌好。

以上就是有关正宗陕西油泼面的做法窍门，正宗陕西油泼面的做法的介绍，希望能够帮助到大家！