很多朋友对西芹腰果的做法步骤不是很了解,六月小编刚好整理了西芹腰果的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。1、西芹洗净,可
很多朋友对西芹腰果的做法步骤不是很了解,六月小编刚好整理了西芹腰果的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。
1、西芹洗净,可用刮皮刀刮去表皮较老的一层,腰果事先已经过烘焙成熟
2、蒜子切片,西芹切抹刀片
3、准备一个碗汁,里面有盐、糖、生粉、蚝油、清水、芝麻油
4、用开水焯烫一下西芹,然后用冷水冲凉,沥干水备用
5、锅烧热,放油,爆香蒜片
6、下西芹翻炒
7、接着把碗汁倒入
8、炒匀后,把腰果放入锅内
9、翻炒均匀,即刻出锅盛盘
10、腰果禁忌人群:胆功能严重不良者、肠炎、腹泻患者和痰多患者忌食;肥胖的人慎食;过敏体质的人慎食将西芹先放沸水中焯烫,焯水后要马上过凉,除了可以使成菜颜色翠绿,还可以减少炒菜的时间,来减少油脂对蔬菜“入侵”的时间
以上就是关于西芹腰果的做法步骤,西芹腰果的家常做法的知识,希望能够帮助到大家!
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