3道美味配菜搭配您的橄榄球世界杯决赛烧烤

本周六，当跳羚队在橄榄球世界杯决赛中迎战全黑队时，南非将陷入停滞。

为了融入真正的南非风格，许多人很可能会在大赛前聚集在一起吃烤肉。

虽然排骨和佐料是成功烤肉的标准配料，但配菜也不能忘记。

它们可能不是主要功能，但没有它们，烧烤就不完整。

然而，这并不意味着它们一定很无聊。

以下是一些您应该在本周六尝试的配菜食谱，由罗德品质提供。

查卡拉卡和切达干酪烤肉串

原料 - 制作 6 个兄弟

1 x 400 克罐装罗德品质温和辣 Chakalaka

1 个农场风格的面包

涂抹用黄油

200 克(2 摄氏度)磨碎的切达干酪

盐和黑胡椒

方法

去除面包皮，将面包纵向切成均匀的 4 片。

在两片面包的一侧涂上黄油，然后将涂有黄油的一面朝下放在板上。

将奶酪均匀地撒在两片切片上。

在每片的中心铺上一层厚厚的罗兹优质温和和辣 Chakalaka。

盖上剩下的 2 片面包，并在顶部涂上黄油。

将三明治放入烤肉架中，然后在温暖的煤炭上慢慢烤至金黄色。

关火趁热食用。

培根和番茄烤肉调味品 Paptert

传统的风味和风味的转变。

配料 - 6-8 人份

750 毫升 准备好并调味的软玉米粉帕

1 x 410 克罐装罗德优质番茄烤肉调味品

125 克 五花培根，切碎并油炸

500 毫升 磨碎的切达干酪

方法

将一半玉米粉舀入涂有油脂的烤盘中。

上面放上一半的罗德优质番茄烤肉酱、一半的培根和一半的奶酪。

盖上第二层玉米粉并重复。

在预热的烤箱中以 180 ℃ 烘烤 20 分钟，或直至顶部呈金黄色且图案热透。

从烤箱中取出并趁热食用。

甜菜根红甘蓝沙拉配羊乳酪

这道甜菜根和红甘蓝沙拉配羊乳酪，准备起来又快又容易。

成分 - 4 人份

罗德品质甜菜根片

30 毫升 柠檬汁

5 毫升 第戎芥末

90 毫升 橄榄油

卷心菜

苹果，切片

羊奶酪

1 瓣大蒜，切碎

5毫升糖

盐和现磨胡椒粉

方法

将所有调料配料一起搅拌直至充分混合。

用盐和现磨的黑胡椒调味调料，然后放在一边。

在一个大碗中，将卷心菜和苹果片一起搅拌。

将足够的调料倒在沙拉上，轻轻地覆盖卷心菜和苹果。

加入罗德品质甜菜根片并轻轻搅拌混合。

将羊奶酪弄碎，撒在沙拉上。

食用建议：在沙拉上撒上一些新鲜欧芹和坚果即可食用。