纯素英国软糖巧克力布丁

“自酱”布丁是一种在烘烤时会产生自己的粘稠酱的甜点。这款来自Vegan Chocolate Treats食谱的巧克力蛋糕(在英格兰通常被称为“布丁”)使用三种简单的原料为这款令人垂涎的甜点制作出粘稠、浓郁的巧克力酱。

您需要什么：

布丁：

1 杯燕麦片

1/4 杯可可粉

1/2 杯椰子糖

1/4 茶匙盐

1/4 杯椰子油

1/4 杯枫糖浆

1/4 杯燕麦奶

酱汁：

3 汤匙椰子糖

2 汤匙可可粉

½ 杯开水

你做什么：

对于布丁，将烤箱预热至 350 度。在食品加工机中，搅拌燕麦直至达到面粉质地。在一个碗中，将燕麦粉、可可粉、椰子糖和盐混合。

在平底锅中用小火融化椰子油，加入枫糖浆和燕麦奶搅拌。从火上移开，倒入干燥的成分中，轻轻混合。

将面糊倒入耐热烤盘中，放在一边。

对于酱汁，在一个中等大小的碗中，将椰子糖和可可粉混合，然后撒在烤盘中的面糊上。将沸水倒在上面，烘烤 25 分钟或直至中熟。立即上菜。