很多朋友对西葫芦饺子的做法步骤不是很了解,六月小编刚好整理了西葫芦饺子的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。1、木耳洗净
很多朋友对西葫芦饺子的做法步骤不是很了解,六月小编刚好整理了西葫芦饺子的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。
1、木耳洗净提前用清水泡半小时以上剁碎备用
2、鸡蛋打散,倒入油锅中炒熟晾凉用刀切得碎一点备用
3、西葫芦洗净,先切成片,再切成丝,最后切成碎末
4、把鸡蛋、海米和木耳放入西葫芦中
5、倒入花生油拌匀,然后加入盐、鸡粉、十三香拌匀即成饺子馅
6、面粉中加入清水合成软硬适中并且光滑的面团
7、切成大小适中的面剂子,撒上适量的干面粉
8、面剂子切面朝上,用手压扁,用擀面杖擀成圆形的薄皮
9、放上馅
10、包成水饺
11、锅中烧开水,下入饺子,锅后饺子漂起来之后,关小火,保持锅开的状态,再煮3分钟即熟
以上就是关于西葫芦饺子的做法步骤,西葫芦饺子的家常做法的知识,希望能够帮助到大家!
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