厦门特产有哪些，来厦门旅游可以带哪些特产回家

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操作方法：

1.去厦门买特产，最不应该错过的就是南普陀素饼。是素食，不含猪油，更健康。老厦门去公园喝茶聊天，经常会带几盒南普陀素饼，真的很好吃。中华老字号和“厦门第一素饼”的美誉也使其成为游客来厦门必买的特产。

2.“黄泽河”成立于1945年。黄泽和老教师早期由手工作坊经营，后将军部落位于厦门中山路22号。因其制作的花生汤等小吃风味极佳，深受老厦门人的喜爱和青睐。除了花生汤，黄泽河的小吃和糕点也很受欢迎，土豆、橘饼、馅饼等等，都是厦门的老味道。

3.海鲜，厦门是一个沿海城市，海鲜丰富，副产品很多。厦门有很多海味干，尤其是小鱼干，如鱿鱼干、鲍鱼干、媒婆鱼干、鳗鱼干，甜辣适中，非常好吃。

4.金青水果是厦门的特色小吃。酸甜适中，咸鲜可口，清香扑鼻。食用后是厦门老少皆知的传统小吃，具有润喉消积、止恶心、止头晕呕吐、提神醒脑、滋补脾胃、增进食欲的作用。

5. 1842年，黄圣吉的金香绵店在龙头路上悄然开业。历经170多年的沧桑和代代相传的细致工作，黄圣基依然深受厦门人民的喜爱。黄圣记的猪胸脯肉看起来红润有光泽，猪肉的香味诱惑着你的食欲。撕下一块，几乎是透明的。咬上一口，在绵软中轻嚼两下，甜甜的味道就在舌尖悄然蔓延，在口中挥之不去。诱人的味道太好吃了。

6.鱼皮花生是以特级面粉、白糖等优质配料，针对皮和内袋上的花，经滚揉烘焙而成。它们选材严格，工艺精湛，具有香、脆、咸、甜的风味，因此是极好的菜肴。

7.厦门珍稀特产文昌鱼，俗称鳄鱼虫，又称蛞蝓鱼，主要产于厦门同安刘屋店。文昌鱼个头小，最多五六厘米长，每斤多达四五千尾。全身半透明，头尾尖尖的。是一种高档鱼制品。它的肉鲜嫩，味道纯正香甜。制成干品，保质期一两年，是理想的旅游购物品。

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