牛大坊兰州牛肉面哪里买，牛大坊兰州牛肉面的做法大全

牛大坊兰州牛肉面是一道非常有名的中式美食，其独特的口感和丰富的营养成分深受广大消费者的喜爱。那么，牛大坊兰州牛肉面哪里买？如何制作呢？下面就为大家详细介绍。

一、牛大坊兰州牛肉面哪里买

目前，牛大坊兰州牛肉面已经成为了全国各地的知名品牌，其门店遍布全国各地。如果您想品尝正宗的牛大坊兰州牛肉面，可以在当地的商场、超市或者餐厅购买。此外，您也可以通过牛大坊官网进行在线购买。

二、牛大坊兰州牛肉面的做法大全

如果您想在家里制作牛大坊兰州牛肉面，可以参考以下步骤：

1. 准备材料

主料：牛肉、面条、葱、姜、蒜、辣椒、花椒、香菜、豆芽。

调料：盐、酱油、料酒、糖、胡椒粉、香油。

2. 制作牛肉

将牛肉切成薄片，加入盐、酱油、料酒、糖、胡椒粉、姜片腌制10分钟。锅中加入适量的油，放入葱、姜、蒜、辣椒、花椒爆香，再加入腌制好的牛肉翻炒至变色即可。

3. 煮面条

将面条放入开水中煮熟，捞出后放入冷水中过凉水，再沥干备用。

4. 准备配菜

将豆芽焯水后捞出，香菜切碎备用。

5. 调制汤料

将锅中加入适量的水，放入葱、姜、蒜、辣椒、花椒煮开，加入盐、酱油、料酒、糖、胡椒粉调味，煮10分钟后即可。

6. 拼盘

将煮好的面条放入碗中，倒入调制好的汤料，再放入炒好的牛肉、豆芽和香菜即可。

以上就是制作牛大坊兰州牛肉面的详细步骤，希望对大家有所帮助。

无论是在外面购买还是在家里制作，牛大坊兰州牛肉面都是一道美味可口的中式美食，相信大家一定会喜欢。