牛肋条怎么做好吃又简单，牛肋条怎么做好吃

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操作方法：

1.将牛筋剁成小块，用清水浸泡半小时，然后冲洗干净，控干。

2.热锅放油，放入葱姜爆香，直接将牛肋排放入锅内翻炒至牛肋排变色，继续用淡料酒和盐翻炒。

3.牛肋排入味后，加入少许水，然后盖上盖子，小火炖十分钟左右。

4.切一些萝卜块放入锅中。继续用中火煨至萝卜块熟透。根据口味加入盐和素调料，撒上葱花即可食用。

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