淡菜汤的做法步骤，淡菜汤的家常做法

很多朋友对淡菜汤的做法步骤不是很了解，六月小编刚好整理了淡菜汤的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

菜系及功效：补虚养身食谱 补阳食谱 高血压食谱 动脉硬化食谱 月经不调食谱 工艺：煮淡菜汤的制作材料：主料：海虹500克,油菜心200克调料：黄酒10克,盐3克,大葱8克,姜5克,胡椒粉1克,猪油（炼制）15克淡菜汤的做法：1. 淡菜用热水浸泡，去杂洗净，放碗中2. 滤净浸泡水。

倒入碗中，上笼蒸1小时取出3. 烧热锅，加入猪油4. 先将淡菜连汤下锅。

加入清水、盐、料酒、葱（切段）、姜（切片）、胡椒粉，煮开后加入青菜心稍煮5. 拣出葱、姜即成。

以上就是关于淡菜汤的做法步骤，淡菜汤的家常做法的知识，希望能够帮助到大家！