很多朋友对芝士焗红薯的做法步骤不是很了解,六月小编刚好整理了芝士焗红薯的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。1、红薯洗净
很多朋友对芝士焗红薯的做法步骤不是很了解,六月小编刚好整理了芝士焗红薯的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。
1、红薯洗净,不用削皮;白心红薯,质感比较厚实,建议选购黄心红薯,口感更为松软香甜;
2、洗净的红薯,对半切开
3、将红薯放在锅里,隔水蒸至软烂
4、葡萄干提前用清水,或者果酒浸泡几分钟
5、芝士切小块,或者刨丝;
6、借助勺子将红薯去皮,趁热捣成泥
7、红薯泥里趁热放入细砂糖,黄油,搅拌均匀
8、倒入适量酸奶,继续搅拌
9、放入浸泡好的葡萄干;
10、将红薯泥填入烘焙碗里
11、撒上芝士
12、烤箱上下火180度,预热;将烤盘放入烤箱,上下火180度烤15分钟左右
13、15分钟后,【芝士焗红薯】就可出炉咯
14、如果红薯本身比较甜,就不用放细砂糖了酸奶可换成牛奶,炼乳,或者淡奶油
以上就是关于芝士焗红薯的做法步骤,芝士焗红薯的家常做法的知识,希望能够帮助到大家!
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