山楂糕的制作方法和配方，山楂糕的制作方法

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操作方法：

1.将鲜山楂洗净备用。

2.洗净的山楂去核。

3.去核的山楂加水，放入榨汁机中榨汁。

4.将山楂汁与白糖混合，放入锅中煮至粘稠，根据自己口味放入白糖的量。

5.将煮好的山楂放入模具中，放置一天，成为饼状。

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