冬笋炒肉片的做法步骤，冬笋炒肉片的家常做法

很多朋友对冬笋炒肉片的做法步骤不是很了解，六月小编刚好整理了冬笋炒肉片的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、冬笋去外皮，锅中加水没过冬笋，加盐煮10分钟

2、将煮好的冬笋切片，香菇切小块，葱切葱花，大蒜切片

3、瘦肉切片加淀粉拌匀

4、锅中油热后将蒜片爆香，加香菇一起炒片刻，加水焖煮两分钟

5、水快干时放冬笋和肉片炒片刻，加盐、蚝油和白胡椒粉调味，撒上葱花即可

6、冬笋有苦涩味，食用前用盐水煮可以去除

以上就是关于冬笋炒肉片的做法步骤，冬笋炒肉片的家常做法的知识，希望能够帮助到大家！