蒜蓉菜心的做法步骤，蒜蓉菜心的家常做法

很多朋友对蒜蓉菜心的做法步骤不是很了解，六月小编刚好整理了蒜蓉菜心的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、主料： 油菜心

2、 把油菜心浸泡洗净

3、 把洗净的油菜心切段

4、 把蒜切碎斩蓉

5、 热油，放入一半蒜蓉，小火炒香

6、 先把油菜心的梗入锅，用旺火炒制到脱水发蔫

7、然后再放入油菜心的叶

8、 反复翻炒至塌秧

9、 加盐、少许生抽提味后，将其炒匀

10、 这时候放入另一半蒜蓉

11、 翻炒均匀，即可关火

12、 出锅装盘，即可上桌品味

13、油菜心的梗和叶要分开翻炒，才能熟的一致。生抽不宜多放。

以上就是关于蒜蓉菜心的做法步骤，蒜蓉菜心的家常做法的知识，希望能够帮助到大家！