粽子怎么煮才正确，粽子怎么煮

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操作方法：

1.先在炒锅里放冷水，然后放粽子，盖上锅盖，根据量定好煮的时间。把粽子大批量煮两个小时左右，再小批量炖一个小时，更美味。

2.电饭煲煮粽子。煮粽子时，确保冷水漫过粽子，再打开电饭煲煮汤或排骨。如果你不聪明，你可以直接开始做饭。避免煮到一半需要加水，水溢出粽子，这样就可以煮了，大概2-3个小时就可以吃了。

3.高压锅煮粽子，先将粽子放入高压锅，再将冷水倒入锅中。冷水一定要漫过粽子。这里只有大量的冷水，因为高压锅不能像电饭锅一样加水，所以加一定量的水，盖上锅盖，小火煮2个小时，然后炖锅，气压没了之后瞬间开锅。

4.在农村用超大的铁锅煮粽子。将粽子放入大锅中，倒入冷水。当冷水漫过粽子时，盖上锅盖，加柴火，开始煮粽子。等水差不多干了，再加水，然后烧开。大约1.30分钟后，即可出锅食用。

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